陆明琛让柳璟待在外头, 他在厨房里也没有敢胡来,先千度了一下四道菜的步骤,可惜网上没有准确的分量,他只能按照那些食谱掂量着往里头倒调料。先往锅里倒一些油, 看到油烧得滋滋作响,他再把切好的莴苣倒进去。
莴苣上头还带了一些水珠,落到滚烫的油里立刻飞溅出来,噼里啪啦得吓了陆明琛一跳, 好在他往后退得快,油没有滴溅到他的身上。
厨房声音一响,一直在关注这边动静的柳璟立马就站了起来:“发生什么了?”
陆明琛眼睛手快地把火关掉,对着玻璃门后的柳璟开口:“没什么, 就是刚刚溅了一点油, 我自己能够搞定。”
面对柳璟的时候他淡定的不得了, 等到门后头的柳璟坐了回去,他才心有余悸地在网上查情况。这次他不敢开大火, 小火慢慢地把青菜炒了, 又弄了点盐进去。没敢弄太多, 毕竟淡了的话可以再加点,咸了的话就拯救不回来。
他利用手机里的计时器炒了大概十分钟, 才手忙脚乱地把锅里的菜盛了出来。
他认真的摆放了五分钟,才端到客厅中间来:“尝尝看我的手艺。”
柳璟打量了一下那盘十多分钟才出锅的莴苣炒肉, 原本新鲜莴苣非常饱满, 可能是被陆明琛炒得太久的缘故, 现在变得皱巴巴的,漂亮的鲜绿色也变成了浅黄色,菜讲究色香味俱全,这个看上去就没色,味道闻上去也没有引人食指大动的香气,想来味道也不怎么样。
原本她不大想动筷子,但看在陆明琛期盼的目光下,她还是伸手夹了一小片放到嘴里,没怎么嚼吧她就咽了下去,然后在陆明琛眼巴巴看着她的情况下,艰难得给出一个比较温和的评价:“味道还行,如果是第一次做这个菜的人非常有天赋。”
陆明琛面上立马露出一个笑容来:“我就说嘛,你在这里慢慢吃,我去做下一个菜。”
他信心十足地转身又进了厨房,柳璟看着他的背影神色十分复杂,也不知道自己刚刚做的是对是错。
炒了第一盘菜,陆明琛炒第二盘的时候就吸取了教训,加热油的时候他先关上了火,没有发生溅油的情况,虽然因为刷锅的速度比较慢,简简单单的四个菜,他做了足足有一个小时,而且在抄两个荤菜的时候,他的手还是不可避免的被油溅到了,他用冷水冲了好几遍,又用袖子遮挡了一下,才没有让柳璟发现他手臂上红红的一大块。
尽管他十分努力地让菜摆放的好看,但菜炒得就是不漂亮,再怎么摆放,这几盘看上去比起小餐馆厨师闭着眼炒出来的都不如。
这次陆明琛倒没有先问柳璟感受,招呼她坐下来之后,他就用公共筷子各夹了一筷子到自己的盘子里,只尝了一口,他就捂着嘴哇地一下吐在了垃圾桶里。
见柳璟还要往盘子里动筷,他伸手打掉她的筷子:“这么难吃的菜你也吃。”
柳璟认真看他:“我觉得有两个菜味道还可以。”毕竟是大少爷第一次下厨,虽然味道不好,但好歹用了心,值得鼓励一下。
陆明琛看她的表情,一点也看不出来勉强,也没再说话,先把柳璟说的两道味道不怎么样的倒了,然后当下坐了下来,默默吃掉这一顿他有生以来吃过最难吃的饭。
好在米饭完全按照计量煮的,米也不错,软硬度适中,味道居然算是饭菜里最好吃的。
饭吃到一半的时候,陆明琛突然一拍桌子:“我的汤。”他嫌弃炒菜时间太久,中途做菜做到一半,就用电压力锅煮了紫菜汤,时间定了几十分钟,也不知道现在情况怎么样,时间早就到了,现在应该跳了闸才是。
他一惊一乍的样子吓了柳璟一跳,这次她站起身来:“还是我来端吧吧。”
她刚走到厨房门口,陆明琛就看到厨房里那个电压力锅有点不对劲,按理说它应该早就跳到保温档彻底安静下来,但它还在响动,而且里头似乎有蒸汽在不断得往上顶着锅盖。
柳璟拔掉压力锅的插头的时候,陆明琛在背后突然把她一拉,柳璟转过神来真一脸疑惑地瞧着他,陆明琛拉着她就往后头跑。
只是几秒钟的功夫,厨房里电压力锅就砰得一声炸了,紫菜和蛋花伴随着爆炸声飞溅到了整个厨房,雪白的天花板上立刻变成了麻点天花板,还是分布不均匀毫无美感的那一种。
电压力锅本来是用极好的钢材做的,据说还是军工厂的收益,这个时候也在这场爆炸中变了形。
但陆明琛无暇心疼那个昂贵的锅,只拉着柳璟转圈,心有余悸地上下打量她的情况,一边看一边问:“你没受伤吧?”
柳璟摇摇头:“你及时拉开了我,一点事情也没有。”
陆明琛如释重负,等到确定厨房里没有任何有危险的东西,这才走进去打量自己可怜的厨房。结果到处都是乱糟糟的,特别是紫菜蛋花汤黏哒哒湿漉漉的,到处都是油腻腻的,陆明琛一点都不想踏进来,更别说做清洁了。
两个人都不是擅长做家务的那一种,临时就打了个电话叫来了好几个家政,用了整整一个小时才把地面和厨房里的料理台清理得干干净净。
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